2008年1月6日 星期日

Twin's Hot Tofu (好吃豆腐鍋 )

自從在洛杉磯吃到超軟嫩豆腐的豆腐鍋之後,就一直對正宗的韓式豆腐鍋念念不忘,在達拉斯也讓我找到一家,當然是二話不說的飛奔過去。
到的時候是下午兩點多了,並沒有很多人。
每個人都有一盤軟硬度接近豆花的嫩豆腐前菜,鹹中帶有微微的辣,很好吃。

中午有提供4道小菜,另外有2科但是給豆腐鍋用的,還有就是韓式海鮮餅的沾料。

爽口的蘋果沙拉。

特別要推薦這一盤蝦米,蝦米並不會很硬,味道又炒的很香,一口氣嗑了兩盤。

涼拌涼粉,我一直不愛吃這玩意,所以就~~~

海鮮餅料非常多,也因為料多但餅的麵糊少,所以結構鬆散,一夾就斷掉,

但大家不要誤會這個海鮮餅不好吃,其實是很不錯吃的啦!

韓式泡菜豆腐鍋,最重要的當然是中間大塊的滑嫩豆腐啦!

豬肉豆腐鍋,雖然沒有加泡菜,但也是紅通通的,加一顆生雞蛋就更讚了啊,

但是我比較推薦泡菜鍋,多了一位泡菜香,更好吃。

紅豆飯,感覺韓國的米比台灣的米黏,有種接近糯米的感覺。

最後要提醒大家,吃豆腐鍋,嘴巴爽一餐,屁股痛三天,切記切記!!!

地址:169 N Plano Rd, Richardson, TX 75081

電話:972-437-0330

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